Актинидия
- лиана, толщина стебля
у основания до 2 см, высота
до 6 м. Является прекрасным декоративным
озеленителем стен дачных домиков,
беседок и т.п. Декоративность актинидии
связана со свойством листьев менять
окраску во время вегетации. Плоды
зеленые, бледно-зеленые или желто-зеленые,
с продольными светлыми полосками,
цилиндрической формы, гладкие или
слаборебристые, покрытые кожицей; масса
2-5 г. Употребляют в свежем виде, готовят
варенье, компот, сок, повидло. Вкус плодов
актинидии очень приятный, кисловато-сладкий,
мякоть нежная, тающая. По содержанию
витамина С актинидия относится к числу
рекордсменов среди плодовых и ягодных
культур. Используется активно в народной
медицине.
